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Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

Productos utilizados: ✔ Sarten 28 cm ✔ Batidor y Espátula de Silicona Ingredientes para la masa previa ✔ 125 gr. harina ✔ 60cc. leche ✔ 10gr. levadura fresca ✔ 10 gr. miel para la masa ✔ 75cc. leche ✔ 30gr. levadura fresca ✔ 2ud. huevo ✔ 100gr. azúcar ✔ 1 cda. esencia vainilla ✔ 1 cda. ralladura limón ✔ 1 cdita.sal fina ✔ 375 gr. Harina ✔ 100gr. manteca pomada para la crema pastelera ✔ 3ud. yema ✔ 60 gr azúcar ✔ 250 cc. leche ✔ 30gr. Almidon de maiz ✔ 1...

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